Pasos a seguir

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  1. Pelamos los calabacines y las patatas.
  2. Troceamos todo.
  3. Lo sofreímos.
  4. Ponemos una cacerola con agua y sal a hervir.
  5. Cuando este hirviendo incorporamos el calabacín y la patata, y dejamos cocer media hora.
  6. Retiramos del fuego y trituramos todo.
  7. Probamos y rectificamos la sal y pimienta, y listo para servir.

Utensilios de cocina

Para realizar esta receta he utilizado alguno de los siguientes utensilios (o similares), que tú también puedes comprar online: