Pasos a seguir
0/0 pasos completados- Picamos el tomate, yo me ayudo del picador de la batidora.
- Ponemos el aceite a calentar, y añadimos el tomate.
- Picamos los ajos y los añadimos a la sartén junto a los cominos.
- Añadimos la sal y el azúcar.
- Dejamos a fuego medio unos 25 minutos y removemos de vez en cuando.
- Mientras esperamos, picamos el pimiento en trozos pequeños.
- Transcurrido el tiempo, incorporamos el pimiento a la sartén.
- Mantenemos al fuego la sartén otros 20 o 25 minutos. Un truco para saber cuando está, es fijarse si empieza a verse de nuevo el aceite.
- Retiramos de la sartén y está listo para comer, aunque sinceramente esta más bueno frío. Se puede conservar en el frigorífico unos 5 días como máximo, Si queremos mantenerlo más tiempo, como es mucha cantidad, siempre podemos congelarlo y estará igual de rico.
Utensilios de cocina
Para realizar esta receta he utilizado alguno de los siguientes utensilios (o similares), que tú también puedes comprar online:
